Kan jij niet wachten om die extra kilo’s kwijt te raken? Popel jij om samen met andere gemotiveerde mensen de uitdaging aan te gaan? Dan heb ik goed nieuws voor jou! Al sinds de komst van de nieuwe website word ik bestookt met mailtjes en telefoontjes met de vraag wanneer en waar je je kunt inschrijven voor het nieuwe online afslankprogramma. Super leuk, dat enthousiasme van iedereen! Goed werk heeft tijd nodig en precies om die reden hebben jullie er even op moeten wachten. Maar wees gerust, 2 november as starten we dan eindelijk met een gloednieuw online afslankprogramma! Het nieuwe afslankprogramma voldoet helemaal aan de eisen en wensen van deze tijd én zijn gebruikers.

Dus ga maar vast in de startblokken staan want het komt eraan!
Op dit moment wordt er door mijn team achter de schermen hard gewerkt aan de opzet en vormgeving van het nieuwe online afslankprogramma, zodat we eind volgende maand samen van start kunnen gaan. En bij een nieuw programma, horen natuurlijk ook nieuwe recepten… Ook werken we aan een volledig nieuwe receptendatabank vol met oude én nieuwe recepten voor lekkere en gezonde maaltijden volgens mijn methode. Genoeg inspiratie voor het nieuwe seizoen!

Wil jij als eerste op de hoogte zijn over wanneer het afslankprogramma online komt en de inschrijvingen starten?
Meld je dan aan voor mijn nieuwsbrief en/of volg mij op social media (Instagram & Facebook) of via www.sonjabakker.nl
Kun je echt niet wachten met een prangende vraag: mail dan naar: helpdesk@sonjabakker.nl
#onlineafslanken #sonjabakker #bijnazover

Vivian

65 jaar oud

-22 kg

Hoogtepunt:

Ik had al tijden last van een hoge bloeddruk. De dosering van mijn medicatie moest eigenlijk weer omhoog. Maar doordat ik zoveel ben afgevallen en gezond eet, slik ik nu een kleinere hoeveelheid medicijnen en is mijn bloeddruk gedaald. Nu is mijn bloeddruk weer normaal zo als deze moet zijn!

“Mijn bloeddruk is nu weer normaal”

Yes! Daar is hij dan. Een hele nieuwe website. Ken je dat gevoel dat je toe bent aan een frisse start, een nieuw begin? Nou, ik wel! En wat is er een beter moment dan helemaal opgeladen na een heerlijke vakantie met het gezin op Ibiza?

We hebben de bezem door de site gehaald en hem een frisse, heldere nieuwe look gegeven. Natuurlijk vind je hier weer volop gezonde recepten om mee aan de slag te gaan. Maar naast de recepten delen we ook tips, verhalen en andere leuke lifestyle-gerelateerde items met je. Alles waar je gelukkig van wordt! Want dat willen we toch allemaal?

De zomer loopt op zijn einde, de scholen beginnen weer en alles komt langzaam weer in zijn bekende structuur. Misschien helemaal niet zo’n gek idee om daar een nieuwe start te creëren want na een zomer vol vakantie, gezelligheid en barbecues hebben veel meer mensen behoefte aan een nieuwe start. Heb jij toevallig goede voornemens gemaakt na de vakantie?

Liefs,

Soms heb je zin om eens iets anders te proberen. Natuurlijk kun je eindeloos variëren met verschillende salades, heerlijke ovenschotels en oosterse wokgerechten. Maar wil je eens een keer iets anders voor de lunch of als bijgerecht voor het avondeten? Probeer dan eens dit nestje van ei en courgette. Door de combinatie van groenten en kruiden waan je je met dit hartige nestje écht even in Italië. En zeg nou zelf, wie wil dat nou niet?

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de taartvormpjes in. Snij de courgette in slierten. Pel en snipper de ui. Snij de paprika in kleine stukjes. Pel en hak de knoflook fijn. Bak de ui, paprika en knoflook circa 4 minuten in de olijfolie. Plaats de slierten courgette tegen de randen van de taartvormpjes. Leg het mengsel in de bakjes en maak een holletje voor de eieren. Breek in elk holletje een ei en verdeel het eiwit voorzichtig over de groente. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Brokkel de ricotta er overheen. Bak je nestjes circa 8 minuten in de oven tot het ei is gestold. Garneer met ringetjes bosui en peterselie.

Ingrediënten:

1/4 courgette
1/4 rode paprika
1 ui
1 teentje knoflook
2 eetlepels olijfolie
4 eieren
100 gram ricotta
1 bosui
100 gram peterselie
Italiaanse kruiden
zout en peper

Benodigdheden:
4 taartvormpjes van 10 cm doorsnee.

Dit recept vind je in mijn boek Bikiniproof