Nog even snel boodschappen doen, de vaatwasser uitruimen en snel de kinderen naar school. Daarna snel nog dat pakketje afgeven, je mails beantwoorden, die ene deadline halen en dan zul je zien dat die vergadering vanmiddag toch uitloopt. Herkenbaar?

Stress maakt niet dik, maar…

Stress is een bekend fenomeen in het dagelijks leven. Of je nu studeert, werkt, fulltime moeder bent of de boodschappen thuis laat bezorgen. De huidige maatschappij weet op bijna iedereen een bepaalde druk te leggen. Soms lijkt het alsof je gewicht toeneemt wanneer je het drukker hebt. Maar klopt dat wel? Kun je dik worden van stress?

Nee, je kunt niet dik worden van stress zelf. Toch zijn gewichtstoename en stress onlosmakelijk met elkaar verbonden. Stress is het gevoel dat je wordt opgejaagd, nog veel moet doen, te weinig tijd hebt voor al je taken en je geen moment rust krijgt. Wanneer je last hebt van stress, komt er een stresshormoon vrij in je lichaam, cortisol. Cortisol staat bekend om het vergroten van je hongergevoel. Wanneer je dus veel stress hebt, krijg je een grotere eetlust. En tot overmaat van ramp zorgt die hoeveelheid cortisol er ook voor dat je schildklieren langzamer gaan werken. Je stofwisseling verloopt minder snel en dus kom je, samen met je grotere eetlust, aan.

Gemakzucht

Geen zin meer om te koken, even snel iets onderweg halen, comfortfood of een snelle hap. Dáár zijn de boosdoeners als we antwoord willen geven op de vraag of stress een dikmaker is. Ik vertelde al dat de stresshormonen in je lichaam zorgen dat je meer eetlust hebt, maar als je dan ook nog eens door je drukke planning, volle hoofd en vermoeide lichaam geen tijd meer kan maken om gezond te koken of grijpt naar ongezonde tussendoortjes, dán is stress bij uitstek de reden waardoor je aankomt. Je geeft toe aan je lichaam.

Aanpakken

Er zijn twee manieren om het aankomen door stress tegen te gaan. Allereerst het is belangrijk om een gezond voedingspatroon te hebben én te behouden. Zorg voor gezonde gestructureerde maaltijden ondanks dat je het druk hebt. Je kunt zorgen dat je al wat grotere porties hebt gemaakt, vries het in en je hebt de avond zelf minder werk. Zorg voor gezonde tussendoortjes, drink voldoende water en laat je niet verleiden door de waan van de dag.

Maar het is natuurlijk nog belangrijker om het stressniveau in je leven te verlagen. Stresshormonen zijn ongezond voor je lichaam en geest. Veel mensen functioneren goed bij een drukke agenda, maar niemand houdt van stress. Naast dat je nu dus weet dat je wel degelijk kan aankomen als je stress hebt, kan ik je garanderen dat je humeur en sociale contacten er ook niet beter van worden. Zorg dus goed voor jezelf én je lichaam en pak die stress aan!

Liefs,

Het voorjaar staat weer voor de deur. Heerlijk moment om weer nieuwe plannen te maken en nieuwe doelen te stellen. Wij geven je 6 goede tips om mee te starten!

Elke dag bewegen

Het is goed om elke dag aan je lichaam te werken. Het is voor je lijf belangrijk dat je elke dag beweegt. En je hoeft echt niet elke dag in de sportschool met gewichten te sjouwen of kilometers hard te lopen. Loop bijvoorbeeld elke ochtend een klein rondje, ga op de fiets naar de supermarkt of neem de trap in plaats van de lift. Zo geef je je lichaam dagelijks een gezonde dosis inspanning.

Een eetplanning maken

Wil jij gezonder eten? Dit gaat een stuk makkelijker als je een eetplanning maakt. Je maakt een planning voor een hele week en schrijft alle maaltijden (ontbijt, lunch, diner) op. Zo weet je precies wat je de hele week gaat eten. Dit bespaart je tijd, geld (je doet minder vaak kleine boodschappen) en zorgt ervoor dat je minder snel neigt naar iets ongezonds.

Een sportmaatje zoeken

In je eentje sporten kan soms best saai zijn. Zoek daarom een sportmaatje waarmee je samen naar de sportschool kunt, dat rondje hard kunt lopen of naar dat yogaklasje gaat. Met z’n tweeën is het veel gezelliger en je hebt direct een stok achter de deur. Want zeg een ‘sportdate’ maar eens af als je weet dat er iemand op je wacht! 

Stoppen met slechte gewoontes

Rook of drink jij regelmatig? Of heb je een andere slechte gewoonte? Januari is hét moment om hier afscheid van te nemen. Zie het als een schone lei. Je kunt weer helemaal opnieuw beginnen. Fijn toch? Onthoud wel dat je best een keer een glaasje wijn mag of een lekker patatje mayo. Zondigen mag, maar doe het wel met mate.

Minder stressen

Stress is ontzettend slecht voor je lichaam. Door stress maakt je lichaam het stresshormoon cortisol aan, waardoor het makkelijker vet vasthoudt. Vermijd stress dus zoveel mogelijk. Plan vaker een momentje me-time in en doe dingen die je helpen ontspannen (een heerlijk warm bad, een lekkere maaltijd koken, een dagje sauna… bedenk het maar!).

Mindset positief veranderen

Wil je afvallen? Werk dan ook aan een gezonde mindset. Het is belangrijk om denkpatronen te herkennen en bewust te worden van je onbewuste gedachten. Hoe vaak hoor jij een stemmetje in je hoofd dat zegt ‘dat koekje heb je nu écht verdient’. En hoe vaak grijp je naar de snoeptrommel zonder dat je hier bewust over hebt nagedacht?

Welke goede voornemens heb jij voor de lente? Stel realistische doelen, weet waarom je die doelen stelt en wees niet ál te streng voor jezelf. Zo houd je ze een stuk makkelijker vol!

Liefs,

 

Stamppotten doen het altijd goed in de winter en natuurlijk tijdens de koude dagen. Deze hutspot met gebakken uitjes en kip is hier in huis een echte voltreffer. Bij jou ook?

Ingrediënten

500 gram aardappelen

500 gram wortelen (voorgesneden)

500 gram uien (voorgesneden)

400 gram kipfilet

1 kippenbouillontablet

4 eetlepels olijfolie

1 theelepel kerriepoeder

zout en peper

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Schil ook de wortels en uien en snijd dit ook in stukjes. Snijd vervolgens de kipfilet in blokjes en kruid ze met de kerriepoeder en zout en peper. Laat in een grote pan de aardappelen met de wortels in ruim water met bouillontablet in circa 25 minuten gaarkoken. Verhit ondertussen 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en verhit de uien en bak deze 15 minuten zachtjes bruin. Verhit in een andere koekenpan 2 eetlepels olijfolie en bak hierin de kipfiletblokjes beetgaar. Aardappelen en wortels afgieten in een kom. 3/4 van de uien met het bakvet erdoor stampen en zoveel kookvocht toevoegen dat er een smeuïge stamppot ontstaat. De kippenblokjes met bakvet en de rest van de uien op de stamppot leggen.

Dit recept vind je in mijn boek Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin!